所有消费品都值得在中国再次做。”曾经在投资界广为流传的一句话逐渐成为现实。火锅的持续普及给餐饮业留下了太多想象空间,并已成为中国式餐馆中一条很大的细分赛道。数据表明,在各式菜系的比较中,我国火锅行业的市场占有率达到13.7%,高于传统四大菜系,市场占有率排名居首。一方面,由于低门槛在火锅行业的门槛下,其口味和技术很容易复制,并且有很多进入者;此外,辣味具有一定的成瘾性,川渝火锅的受众较广,根据美团点评的统计,川渝火锅的规模占比约为56%,是规模极大的火锅品类,已经成为中国火锅的“代名词”。截止目前,牛爽爽鲜卤牛肉火锅从定位设计到运营管理,已经形成了一套完整的体系,并且与加盟商共享所有资源。加盟火锅,2021火锅加盟新项目。温州怎么找加盟火锅政策
提到吃火锅,现在有个词叫社区火锅,有不少企业都在做,但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。牛爽爽鲜卤牛肉火锅社区加盟火锅,希望可以重新定义社区火锅店。牛爽爽鲜卤牛肉火锅是有这个实力和底气说这个话的。在做牛爽爽鲜卤牛肉火锅这个品牌之前的20年,牛爽爽鲜卤牛肉火锅团队一直在做一件事:深耕食材的供应链。截止到18年,已经实现了可覆盖全国,从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉,从宰杀到配送到上海的餐桌,前后用时不超过48小时。并且,从产地源头直供门店,没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上,即使1份和牛卖30元,门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开高质食材的稳定供应,这是牛爽爽鲜卤牛肉火锅的中心优势所在。扬州如何加盟火锅方案加盟火锅加盟店要多少钱?
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牛爽爽鲜卤牛肉火锅拥有极具性价比的定价。区别于传统火锅动辄人均150,200以上的消费,牛爽爽鲜卤牛肉火锅普遍的人均消费在70左右。才30块钱的和牛,低至3块钱的蔬菜。得益于强大的供应链与较低的运营营销成本,在保障品质的前提下价格可以降到很低。让利于消费者,这样不仅可以快速获客,提高顾客体验,也可以解决火锅品类普遍用餐频次低的问题。其次,每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本所有座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。就算加盟商是餐饮小白,也可以完全复制这个模式,轻松开店,轻松获客。加盟火锅怎么样才能不被坑?
开一家100平的牛爽爽鲜卤牛肉火锅店所需准备的资金都用在哪些地方上了呢?一起来看看,资金基本都是花在设备、房租、装修、人工成本上。先房租费用在北上广深等城市社区1w元/月左右。店铺选择好了就需要开始装修了,一般装修费用是在1000元/平。其次设备的准备费用6万元左右(其中包括桌椅、后厨所需物品、空调电视等等)。100平的火锅店5位员工就足够了,按照一人4500/月左右的工资,每月需22500元的人员费用。整套下来一般二十多万就能开下来了,跟动辄上百万才能开的火锅店相比,加盟牛爽爽鲜卤牛肉火锅前期的投入更小,启动更快,风险也更低。加盟火锅店加盟费一般多少?衢州怎么加盟火锅需要什么
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牛爽爽鲜卤牛肉社区火锅自创办以来,就具备了丰富的餐饮品牌经营管理经验,同时,也是深度了解餐饮业的发展规律以及口味升级的方向。以创新为根本,转变传统的单一化服务体系,倡导使用互联网+产业链模式,提升资源整合优势,助力于无限商机的经营模式。牛爽爽鲜卤牛肉社区火锅店把火锅于社区文化相结合在一起,以传播美食健康和推动火锅文化为使命,深受行业人士认同,近30年火锅底料生产经验,千家火锅店的运营管理能力。有着标准化、规模化、连锁化的火锅连锁品牌。现在总部正面向全国开放加盟中,限时领取0加盟费,诚邀合伙人。温州怎么找加盟火锅政策
上海九九半江红餐饮管理有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在上海市等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来牛爽爽供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!